Chocolate Baking Drops – Dunkel – Bio – M
Aus Liebe zum Backen mit natürlichen Zutaten


 Mittelgroße Tropfen zum Verbacken in Kuchen, Keksen und Feingebäck mit großartigem Geschmack

Organic Dark Chocolate Baking Drops

Hergestellt aus biozertifiziertem Kakao und Zucker.
Es gibt keine größere Liebe als die Liebe zum Backen mit rein natürlichen Zutaten. Die organischen dunklen Schokoladen-Backtropfen von Callebaut® werden aus biologisch angebauten Kakaobohnen und zertifiziertem Rohrzucker hergestellt.
Mit ihrer mittleren Größe lassen sie sich hervorragend in den Teig für Brot, Feingebäck, Kuchen, Muffins und Keksen mit Schokoladenstückchen mischen. Da sie nicht vollständig schmelzen, verleihen sie Ihren Backwaren einen kräftigen Schokoladengeschmack und eine dezent knackige Textur.
Diese Backtropfen enthalten weniger Kakaobutter. Deshalb halten sie Backtemperaturen von bis zu 200°C stand, ohne anzubrennen. Wir empfehlen, sie erst im letzten Moment unterzuheben und den Teig nicht zu sehr zu rühren, damit er sich nicht verfärbt.

Wo findet man Callebaut?
Beschreibung

Schön knackige, mittelgroße Backtropfen aus dunkler Bio-Schokolade mit kräftigem Schokoladengeschmack.

Wie Sie es verwenden

In den Teig mischen und bei max. 200°C backen.

Hauptmerkmale

Hergestellt aus biozertifizierten Kakaobohnen und Bio-Rohrzucker.

Zusammensetzung
  • % min. Kakao0
    % Kakaobutter0
    0% Fat free cocoa
  • % min. Milch0
    % Milk fat0
    0% Fat free milk
  • % Fett0
    % Kakaobutter0
    0% Milk fat

Applications

Baking

Packungsgröße

  • CHD-DR-100XNOP-458
    20kg Packung

Art. Nr.

  • CHD-DR-100XNOP-458 | 20kg Packung

Mindesthaltbarkeitsdatum

  • 24 Monate

Zertifikate

  • KD-
  • Organic