VERZÖGERTE VERFÜGBARKEIT IHRER CALLEBAUT-PRODUKTE
Die Verfügbarkeit Ihrer Callebaut-Produkte kann aufgrund der außergewöhnlichen Unterbrechung der Produktion in unserem Werk in Wieze (Belgien) Ende Juni vorübergehend beeinträchtigt sein. Die Fabrik wurde gereinigt und die Produktion läuft wieder, dennoch ist bei bestimmten Produkten mit niedrigen Lagerbeständen oder Lieferengpässen bzw. verlängerten Lieferzeiten zu rechnen. Weitere Informationen erhalten Sie hier.

70-30-44

Verleihen Sie Ihrem besten Konfekt einen intensiven dunklen Schokoladengeschmack.
Sie suchen nach einer intensiven dunklen Schokolade mit gerösteten Kakaonoten, herrlichen Bitterstoffen und einem Hauch Fruchtigkeit?
Die Rezeptur Nr. 70-30-44 hat einen hohen Anteil an Kakaobutter und eignet sich sehr gut dazu, aufregende Aromakombinationen mit perfekten Hüllen auszuprobieren: perfekt dünn dank ihrer 4-Tropfen Konsistenz. Stellen Sie fein geformte und ummantelte Dragées her, die per Hand oder maschinell geschöpft werden.

Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern

Callebaut Schokolade erfordert die besten Kakaobohnen Heute und in Zukunft. Für jede Packung Feinste Belgische Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir einen Anteil in den nachhaltigen Kakaoanbau über die Cocoa Horizons Foundation.

Wo finde ich Callebaut?
Beschreibung

Intensive Kakaonoten – bitter – geröstet – fruchtige Noten

Fluidität
Geschmacksprofil
  • 4
    Röstaroma
  • 3
    bitter
  • 2
    süß
  • 0.5
    Vanille
  • 1
    sauer
Zusammensetzung
  • % min. Kakao70.3
    % Kakaobutter43.8
    28.5% Fettfreier Kakao
  • % min. Milch 
  • % Fett44
    % Kakaobutter43.8

Applications

Verfügbare Verpackungen

  • Callets™ 10kg Packung
  • Block 5kg Packung

Art. Nr.

  • 70-30-44NV-01B *Callets™ | 10kg Packung | 2 Packungen/Karton | Euro pallet
  • 70-30-44-01B *Callets™ | 10kg Packung | 2 Packungen/Karton | Euro pallet

Haltbarkeit

  • 24 Monate

Zertifizierungen

  • Kosher Dairy
  • Halal
  • Bio

Art. Nr.

  • 70-30-44NV-120 *Block | 5kg Packung | 5 Packungen/Karton | Euro pallet (1000kg)
  • 70-30-44-120 *Block | 5kg Packung | 5 Packungen/Karton | Euro pallet (1000kg)

Haltbarkeit

  • 24 Monate

Zertifizierungen

  • Kosher Dairy
  • Halal
  • Bio