Romantik auf dem Teller - ein Dessert zum Valentinstag

Romantik auf dem Teller - ein Dessert zum Valentinstag

 

“All you need is love” und ein schokoladiges Dessert mit feiner CARMA® Couverture. 
Bringen sie eine Portion Romantik auf Ihren Teller und fühlen Sie die Schmetterlinge im Bauch flattern. In diesem einstündigen Webinar in englischer Sprache wird Ihnen Juan Pablo Colubri, Leiter der Chocolate AcademyTM Zürich zeigen, wie Sie die Herzen ihrer Gäste mit einem wunderschönen Dessert zum Valentinstag höher schlagen lassen können. 
Das Webinar ist auf Englisch.  
 
All you need is love - and a chocolaty dessert made of exquisite CARMA® couverture. 
Bring some romance to your plate and feel the butterflies fluttering in your stomach. 
In this one hour webinar, Juan Pablo Colubri,Lead of the Chocolate AcademyTM Zurich, will show you how to let hearts beat faster and create a beautiful plated dessert , dedicated to Valentine’s day. 
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CHOCOLATE ACADEMY™ centre Schweiz, Zürich
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Allgemeine Themen

Kurse zu allgemeinen Themen für Schokoladenexperten jeden professionellen Niveaus. Wir zeigen euch die Grundlagen sowie einige Insider Tipps und beantworten eure Fragen. Jeder, der oft und gerne mit Schokolade arbeitet, ist in diesem Kurs richtig.

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Unsere Masters of Swiss Edelcouvertures seit 1931 geben tagtäglich ihr Bestes. Als Trendsetter befassen sie sich mit neuen Techniken und Entwicklungen von süssen Kreationen für jeden Anlass. Seit nunmehr 25 Jahren bietet CARMA kreative und professionelle Schulungen für Spezialisten an.

Juan Pablo Colubri und sein Team sind erfahrene, kreative Profis, die ihre Erfahrung und ihr Know-how mit Fachwissen, einer gesunden Portion Humor und gekonnt an Profis aus den Bereichen Konditorei/Bäckerei sowie Hotel und Gastronomie weitergeben. Mit unseren Ambassadoren und Gästen runden wir unser Profil ab und bieten unseren Kunden eine geballte Palette an Fachwissen.

Der Schlüssel des Erfolgs unserer Kurse ist eine gelungene Mischung aus Theorie, Demonstration und praktischem Hands-on Workshop.

Mit professionellem Know-how und breiter Unterstützung auch bei individuellen Fragen, stehen wir unseren Kunden gerne zur Seite. Die breite Produktvielfalt von CARMA lässt keine Wünsche übrig bei der Zubereitung von feinen Desserts, Gebäck und Konfiserieprodukten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

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