Schokoladige Weihnachtsbäckerei

Schokoladige Weihnachtsbäckerei

Die Weihnachtszeit ist die umsatzstärkste Zeit in der Schokoladenbranche. Dieser Kurs ist in zwei Teile aufgeteilt, die sich jeweils um gebackene und schokoladige Leckereien aus der Weihnachtsbäckerei drehen. Entdecken Sie innovative Stollenrezepte und ausgefallene Weihnachtsgebäcke und erfahren Sie, wie Sie die traditionellen Klassiker mit modernem Glanz und Geschmack kombinieren können. Rüsten Sie sich zudem mit tollen Schokoladenkreationen wie Weihnachtspralinen, selbst hergestelltem Baumschmuck und verschiedenen figürlichen Dekorationen für die kalte Jahreszeit.

  • Kursbeginn:  9 Uhr
  • Kursende: ca. 17 Uhr

 

Max. Teilnehmerzahl: 10 Personen

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Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Chocolate Academy Köln
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Level 1
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Anfänger

Sie haben bereits berufliche Erfahrung oder planen, professionell aktiv zu werden, sind aber nur wenig oder gar nicht mit dem Thema Schokolade vertraut.

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Im Mediapark 8a
50670 Köln
Germany