Chai Chocolatte

Kreiert von

  • Peter Hernou - Callebaut®-Botschafter und unabhängiger Getränkeberater in Belgien
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Sind Sie bereit für eine Tasse voll wohltuender, sahniger Wärme mit leckeren Gewürzen? Dann probieren Sie unser Rezept für Chai Chocolatte. Es geht ganz einfach: Erhitzen Sie etwas mit Chai aromatisierte Milch und lassen Sie einen Sachet mit Callebaut Heiße Schokolade Callets™ darin schmelzen. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie den Geschmack individuell anpassen können: Je länger Sie die Milch mit der Chai Gewürzmischung ziehen lassen, desto stärker wird der Geschmack. Es ist das perfekte Wintergetränk!

Rezeptbestandteile

Verwendete Callebaut Produkte

Chai chocolatte

ZutatenZubereitung
  • ausreichende Menge
    Chai Gewürzmischung
  • 1000ml
    Milch

Geben Sie die Gewürze in die Milch und lassen Sie sie dann für mehrere Stunden ziehen. Je länger, desto stärker ist der Geschmack. Anschließend die Milch durch ein Sieb gießen.

Geben Sie die Mischung in eine Kanne und erhitzen Sie sie auf ± 72 °C. Dann servieren Sie das Getränk in einer schönen Tasse.