Hot & Spicy Schoko-Macchiato

Kreiert von

  • Peter Hernou - Callebaut®-Botschafter und unabhängiger Getränkeberater in Belgien
level 3

Kurz. Stark. Und voller Geschmack. Dieses Rezept ist eine Variante des klassischen Caffe Macchiato, aber noch anregender. Hier werden Kaffee, Whisky und Schokolade kombiniert. Eine explosive, stimulierende Mischung!

Rezeptbestandteile

Verwendete Callebaut Produkte

Hot & Spicy Schoko-Macchiato

ZutatenZubereitung
  • 18cl
    Vollmilch

Erhitzen Sie die Milch mit dem Schäumer, bis sie schaumig ist (72°C).

  • 4cl
    Whisky

Whisky erwärmen, in ein Glas füllen und flambieren. Bis oben mit Milch auffüllen.

  • ausreichende Menge
    Kaffeebohnen
  • 1Löffel
    Piri-Piri

Kaffee mahlen und etwas Pili-Pili in den Siebträger geben. Mit diesem gewürzten Kaffee bereiten Sie einen Espresso zu. Gießen Sie den Kaffee vorsichtig in die Mitte eines Glases, um einen Schicht-Effekt zu kreieren.

Geben Sie den Inhalt eines Beutels Finest Belgian Hot Chocolate ins Glas. Gut umrühren.