Almond & Hazelnut Praline
Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit dem beliebtesten Nussgeschmack der Welt.
Dieses Praliné kombiniert Mandeln und Haselnüsse zu der perfekten Mischung aus intensiven und sehr dezenten Nussaromen.
Unsere Chocolatiers empfehlen die Geschmackspaarung mit milderen dunklen oder Milchschokoladen, um alle Geschmacksnoten hervortreten zu lassen. Freuen Sie sich auf einen angenehmen Karamellgeschmack mit zahlreichen fruchtigen Noten aus den Nüssen und mildem Röstaroma.
Mandel- und Haselnusspraliné von Callebaut® ist ein hervorragendes Grundaroma für Chocolatiers, Konditoren und Eiscrèmehersteller. Zusammen mit Schokolade ergibt es eine großartige Füllung für gegossene Pralinen und Tafelschokolade. Es eignet sich außerdem hervorragend zum Aromatisieren von Eiscrème, Tortensahne, Bayrischer Crème, Mousse und vielem mehr.
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Warme, goldene Farbe und samtiges Geschmackserlebnis. Angenehme Süße mit ausgewogenem Geschmack nach gerösteten Mandeln mit intensiven Haselnussnoten und Röstaroma.
Zur Herstellung von Füllungen mit Schokolade mischen. Zum Aromatisieren unter Eiscrème, Mousse, Bayrischer Crème usw. mischen.
Praliné mit 24 % Mandeln und 24 % Haselnüssen in warmem Gold.
- 24%Haselnüsse
- 24%Mandeln
Applications
Confectionery
Patisserie & Dessert
Baking
Ice creams & sorbets
Verfügbare Verpackungen
-
5kg Eimer
-
Flüssig 5kg Eimer
Art. Nr.
- PRAMANO-663 | 5kg Eimer | 4 Eimer/Karton
Haltbarkeit
- Monate
Art. Nr.
- PRAMANO-T14Flüssig | 5kg Eimer | 2 Eimer/Karton
Haltbarkeit
- 12 Monate