Almond & Hazelnut Praline
Die beiden beliebtesten Nüsse zusammen in einem köstlichen Praliné


Die Kombination aus zartem Mandelgeschmack und kräftiger Haselnuss

Almond & Hazelnut Praline

Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit dem beliebtesten Nussgeschmack der Welt.
Dieses Praliné kombiniert Mandeln und Haselnüsse zu der perfekten Mischung aus intensiven und sehr dezenten Nussaromen.
Unsere Chocolatiers empfehlen die Geschmackspaarung mit milderen dunklen oder Milchschokoladen, um alle Geschmacksnoten hervortreten zu lassen. Freuen Sie sich auf einen angenehmen Karamellgeschmack mit zahlreichen fruchtigen Noten aus den Nüssen und mildem Röstaroma.
Mandel- und Haselnusspraliné von Callebaut® ist ein hervorragendes Grundaroma für Chocolatiers, Konditoren und Eiscrèmehersteller. Zusammen mit Schokolade ergibt es eine großartige Füllung für gegossene Pralinen und Tafelschokolade. Es eignet sich außerdem hervorragend zum Aromatisieren von Eiscrème, Tortensahne, Bayrischer Crème, Mousse und vielem mehr.

Wo findet man Callebaut?
Beschreibung

Warme, goldene Farbe und samtiges Geschmackserlebnis. Angenehme Süße mit ausgewogenem Geschmack nach gerösteten Mandeln mit intensiven Haselnussnoten und Röstaroma.

geröstet
Textur
Smooth
Farbe
Goldbraun
Wie Sie es verwenden

Zur Herstellung von Füllungen mit Schokolade mischen. Zum Aromatisieren unter Eiscrème, Mousse, Bayrischer Crème usw. mischen.

Hauptmerkmale

Praliné mit 24 % Mandeln und 24 % Haselnüssen in warmem Gold.

Zusammensetzung
  • 24%Haselnüsse
  • 24%Mandeln

Packungsgröße

  • PRAMANO-663
    5kg Eimer
  • PRAMANO-T14
    Flüssig 5kg Eimer

Art. Nr.

  • PRAMANO-663 | 5kg Eimer | 4 Eimer/Karton

Mindesthaltbarkeitsdatum

  • Monate

Art. Nr.

  • PRAMANO-T14Flüssig | 5kg Eimer | 2 Eimer/Karton

Mindesthaltbarkeitsdatum

  • 12 Monate