Hazelnut Praline with No Added Sugar
Trotzdem genau so angenehm süß wie Ihr traditionelles Praliné


Aromatisieren Sie Ihre Füllungen und Dessert – ohne Zuckerzusatz

Hazelnut Praline without Added Sugar

Mit 60 % Haselnüssen mittlerer Röstung.
Hier kommt die perfekte Alternative zu Haselnuss-Praliné – allerdings ohne zugesetzten Zucker und mit einem Geschmack, der praktisch nicht von dem klassischer Pralinés zu unterscheiden ist. In diesem Rezept verwenden wir anstatt Zucker Maltitol. So erhalten wir ein Praliné mit dem Geschmack gerösteter Haselnüsse, vielen frischen, fruchtigen Aromen und einer karamelligen Süße.
Haselnuss-Praliné ohne Zuckerzusatz von Callebaut® lässt sich hervorragend mit Schokolade zu einer köstlichen Füllung für Ihre gegossenen und überzogenen Pralinen und Tafeln mischen. Es eignet sich außerdem sehr gut zum Aromatisieren von Eiscrème, Tortensahne, Bayrischer Crème, Mousse und vielem mehr.
Wenn Sie dieses Praliné mit anderen Zutaten ohne Zuckerzusatz, beispielsweise der Callebaut®-Schokolade ohne Zuckerzusatz, kombinieren, dürfen Sie den Hinweis ‚Ohne Zuckerzusatz’ verwenden.

Wo findet man Callebaut?
Beschreibung

Kräftiger Geschmack gerösteter Haselnüsse mit mittlerer Röstung mit deutlichen Frucht- und Karamellaromen, aber ohne zugesetzten Zucker.

Farbe
Goldfarben
Wie Sie es verwenden

Zur Herstellung von Füllungen für Süßigkeiten mit Schokolade mischen. Zum Aromatisieren unter Eiscrème, Mousse, Bayrischer Crème usw. mischen.

Hauptmerkmale

Goldenes Praliné mit 60 % Haselnüssen auf Maltitol-Basis.

Packungsgröße

  • MALPRA-668
    30kg Eimer

Art. Nr.

  • MALPRA-668 | 30kg Eimer

Mindesthaltbarkeitsdatum

  • 12 Monate