Blend of Origins – Dunkel
Fortina

Die dunkle Schokolade mit kräftigem Kakaokörper und einem Hauch erfrischender Fruchtigkeit

VERZÖGERTE VERFÜGBARKEIT IHRER CALLEBAUT-PRODUKTE

Die Verfügbarkeit Ihrer Callebaut-Produkte kann aufgrund der außergewöhnlichen Unterbrechung der Produktion in unserem Werk in Wieze (Belgien) Ende Juni vorübergehend beeinträchtigt sein. Die Fabrik wurde gereinigt und die Produktion läuft wieder, dennoch ist bei bestimmten Produkten mit niedrigen Lagerbeständen oder Lieferengpässen bzw. verlängerten Lieferzeiten zu rechnen. Weitere Informationen erhalten Sie hier.

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Fortina

Hergestellt aus einer Mischung feinster Kakaobohnen aus der ganzen Welt.
Fortina ist eine besonders reichhaltige und aromatische dunkle Schokolade, die aus einer ausgewogenen Mischung feinster Kakaobohnen aus der ganzen Welt hergestellt wird. Beim Probieren kitzelt Fortina den Gaumen mit ihrem kräftigen Kakaogeschmack, bei dem Röstaromen und herbe Noten den Weg für eine aromatische Säure und fruchtige Anklänge freimachen. Darunter entfaltet sich eine warme, holzige und würzige Geschmacksdecke, die durch einen Hauch frischer Oliven abgerundet wird.
Fortina eignet sich besonders für Schokoladenriegel, Tafeln und Ganaches und bietet spannende Kombinationsmöglichkeiten mit mediterranen Kräutern, kräftigen Gewürzen und exotischen Früchten.

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