Soft Gold Gelato

level 1

Schokoladensofteis bekommt eine ganz neue Dimension, wenn Sie Ihren Kunden erzählen können, dass es mit echter Belgischer Schokolade gemacht wurde. Mit ChocoGelato Gold können Sie Ihr gewünschtes Rezept in Minuten herstellen und einen intensiven Karamellgeschmack mit einer Prise Meersalz kreieren. Während Sie die einfache Herstellungsweise dieses Callebaut Finest Belgian Gold Schokoladenpremix genießen, genießen Ihre Kunden das einzige Softeis auf dem Markt mit echter Belgischer Schokolade! 

Rezeptkomponenten

Callebaut® Zutaten

Soft Gold Gelato

ZutatenZubereitung

Mit dem Stabmixer ± 2 Minuten verrühren.
Im Kühlschrank (3-5°C) für ± 30 Minuten ruhen lassen.
In die Softeismaschine geben, einschalten und servieren.

OR

  • 3000g
    warmes Wasser (70°-85°)

for pump machine

Preparation
Mix together with immersion blender for ± 2 mins. Cool down the gelato mix if necessary. Pour it into soft gelato machine for churning and serving.