Hot & Spicy Schoko-Macchiato

Kreiert von

  • Peter Hernou - Callebaut®-Botschafter und unabhängiger Getränkeberater in Belgien
level 3

Kurz. Stark. Und voller Geschmack. Dieses Rezept ist eine Variante des klassischen Caffe Macchiato, aber noch anregender. Hier werden Kaffee, Whisky und Schokolade kombiniert. Eine explosive, stimulierende Mischung!

Recipe components

Hot & Spicy Schoko-Macchiato

ZutatenZubereitung
  • 18cl
    Vollmilch

Erhitzen Sie die Milch mit dem Schäumer, bis sie schaumig ist (72°C).

  • 4cl
    Whisky

Whisky erwärmen, in ein Glas füllen und flambieren. Bis oben mit Milch auffüllen.

  • ausreichende Menge
    Kaffeebohnen
  • 1Löffel
    Piri-Piri

Kaffee mahlen und etwas Pili-Pili in den Siebträger geben. Mit diesem gewürzten Kaffee bereiten Sie einen Espresso zu. Gießen Sie den Kaffee vorsichtig in die Mitte eines Glases, um einen Schicht-Effekt zu kreieren.

Geben Sie den Inhalt eines Beutels Finest Belgian Hot Chocolate ins Glas. Gut umrühren.