Callebaut Orange Callets™

  • Sustainable cocoa
  • Vegetarisch

Product information

Warmes Orange und cremiger Geschmack mit deutlich wahrnehmbarer bittersüßer Orangennote.
  • mittlere Fließfähigkeit
    3
Available sizes
  • 2.5kg Packung

Ein hervorragendes Produkt, um Ihre Kreationen mit einer Spur Farbe und Geschmack abzurunden. Orange Callets™ werden aus Feinster Belgischer weißer Schokolade von Callebaut® hergestellt und kombinieren eine cremige und karamellige Süße mit dem zitrischen Geschmack von Orangen.
Dank ihrer Standard-Fließfähigkeit eignen sich Orange Callets™ perfekt zur Dekoration Ihrer Anwendungen. Sie können damit hervorragend Hohlfiguren und Pralinen mit farbigen Details versehen oder kleine farbige Dekorationen für Torten und Desserts herstellen. Außerdem eignen sie sich wunderbar, um Cremes, Mousses und Gebäckfüllungen eine erfrischende Note zu verleihen.
Das Verhalten beim Schmelzen, Temperieren und Kühlen der Strawberry Callets™ entspricht dem unserer klassischen weißen Schokoladen.

Wie Sie es verwenden
Verwenden Sie dieses wunderbare Produkt zur Dekoration Ihrer Anwendungen

Characteristics

Characteristics

Art der Schokolade:
Flavoured