Truffle Shells – Milch
Füllen. Eintauchen. Texturieren. Go!


Die Trüffelhohlkugeln, bei denen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen können

VERZÖGERTE VERFÜGBARKEIT IHRER CALLEBAUT-PRODUKTE
Die Verfügbarkeit Ihrer Callebaut-Produkte kann aufgrund der außergewöhnlichen Unterbrechung der Produktion in unserem Werk in Wieze (Belgien) Ende Juni vorübergehend beeinträchtigt sein. Die Fabrik wurde gereinigt und die Produktion läuft wieder, dennoch ist bei bestimmten Produkten mit niedrigen Lagerbeständen oder Lieferengpässen bzw. verlängerten Lieferzeiten zu rechnen. Weitere Informationen erhalten Sie hier.

Truffle Shells Milk

Cremig-karamellige Trüffelhohlkugeln.
Trüffelhohlkugeln Milch sind die richtige Schokoladenbasis für Ihre Trüffel und Brigadeiros. Die – aus der karamelligen und cremigen Milchschokolade von Callebaut® bestehenden – Trüffelhohlkugeln sind schön knackig und überzeugen mit ihrem feinen Geschmack jeden Kunden. Ihre praktische Öffnung erleichtert das Befüllen mit flüssigen Ganache-, Praliné- oder Crèmefüllungen.
Unsere Chocolatiers empfehlen, die Kugeln nach dem Füllen und Aushärten in temperierte Schokolade einzutauchen und sie dann direkt nach Belieben weiter auszugestalten. Wälzen Sie sie in Kakaopulver, Schokoladenspänen, Schokoladenblüten, Crispearls™, Schokoladensplittern oder -streuseln: Alles ist möglich! Bei Trüffelhohlkugeln können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und mit Geschmacksrichtungen, Texturen und Farben experimentieren.

Truffes-Hohlkugeln 25mm Milch 126 Stk, 2.7g                                        

Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern

Callebaut Schokolade erfordert die besten Kakaobohnen Heute und in Zukunft. Für jede Packung Feinste Belgische Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir einen Anteil in den nachhaltigen Kakaoanbau über die Cocoa Horizons Foundation.

Wo finde ich Callebaut?
Beschreibung

Wunderbar knackige karamellige und cremige Milchschokolade.

Schokoladenart
Milch
Size
25 mm B
Wie Sie es verwenden

Zum Befüllen und Herstellen perfekter Trüffel.

Hauptmerkmale

Hergestellt aus belgischer Milchschokolade.

Zusammensetzung
  • 35.6%min. Kakao
  • 20.2%min. Milch

Applications

Confectionery

Verfügbare Verpackungen

  • Truffle Shells Milk
    Kreise 126 pieces 0.34kg box

Art. Nr.

  • CHM-TS-17320-999 *Kreise | 126 pieces 0.34kg box

Haltbarkeit

  • 18 Monate

Verpackungsart

  • bulk

Zertifizierungen

  • NK