Milk Chocolate Mousse
Hoher Milchschokoladenanteil und fertig im Handumdrehen.
Mit hausgemachter Schokoladenmousse kann nichts und niemand mithalten. Aber das Milchschokoladenmousse-Pulver bietet Ihnen eine köstliche Alternative. Unerreicht auf dem Markt: Die erste Schokoladenmousse, die wirklich wie hausgemacht schmeckt, während Sie Zeit sparen.
Das Geheimnis ihrer Intensität und ihres authentischen Geschmacks? Der besonders hohe Schokoladenanteil mit 70 % Callebaut®-Milchschokolade.
Lösen Sie einfach den Inhalt eines Beutels in 1 Liter Milch auf und schlagen Sie die Mischung 5 Minuten auf höchster Stufe. Die feste Konsistenz erlaubt sowohl ein Spritzen in Gläser als auch das Portionieren mit einem Löffel auf Desserttellern.
Unsere Chocolatiers empfehlen, die Mousse vor dem Kühlen in Gläser abzufüllen, um die luftig-lockere Textur zu erhalten. Die Portionierung sollte nach dem Kühlen erfolgen, wenn die Mousse etwas fester geworden ist.
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Pulvermischung für die Instantzubereitung von Milchschokoladenmousse.
Eine köstliche Milchschokoladenmousse in 3 einfachen Schritten:
1. Den Inhalt einer Packung in 1 Liter kalter Milch auflösen
2. 5 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen
3. In Tassen oder Gläser füllen und etwa 6 Stunden lang im Kühlschrank kaltstellen ODER nach dem Abkühlen mit einem Löffel auf dem Dessertteller portionieren
Großartiger Geschmack und tolle Konsistenz im Handumdrehen.
- 70%Chocolate
- 31.9%Zucker
Applications
Patisserie & Dessert
Verfügbare Verpackungen
-
Pulver 800g Packung
Art. Nr.
- CHM-MO-M-E0-X27 *Pulver | 800g Packung | 10 Packungen/Karton | Euro pallet (336kg)
- CHM-MO-M-X27 *Pulver | 800g Packung | 10 Packungen/Karton | Euro pallet (336kg)
Haltbarkeit
- 18 Monate
Zertifizierungen
- NK
- Halal
