Shavings Dark
Verleihen Sie Ihren Nachspeisen das besondere Etwas.
Dunkle Schokoladenspäne werden aus festen Blöcken der feinsten belgischen dunklen Schokolade von Callebaut® hergestellt.
Sie schmecken besonders verführerisch und sind bei der Herstellung einer Schwarzwälder Kirsch- oder Sachertorte schlicht unverzichtbar. Aber sie können noch so viel mehr: Wälzen Sie Trüffel oder Brigadeiros in den Spänen, um sie großzügig damit zu bedecken. Und wenn Sie Ihre Heißgetränke mit den Schokoladenspänen verfeinern, können Sie sicher sein, dass Sie Ihre Kunden mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis verwöhnen, während die Schokolade sanft dahinschmilzt.
Streuen Sie die Späne auf Desserts, Eiscrèmes und Backwaren, um ihnen einen dekadent-schroffen Look mit intensivem Geschmack nach dunkler Schokolade zu verleihen.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern
Callebaut Schokolade erfordert die besten Kakaobohnen Heute und in Zukunft. Für jede Packung Feinste Belgische Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir einen Anteil in den nachhaltigen Kakaoanbau über die Cocoa Horizons Foundation.
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Fein gehobelte Schokolade in unregelmäßig geformten, knackigen Stückchen. Schmilzt sofort im Mund und hinterlässt einen kräftigen Schokoladengeschmack.
Für das Verzieren von Desserts, Backwaren und Getränken.
Hergestellt aus belgischer dunkler Schokolade.
- 48%min. Kakao
Applications
Confectionery
Patisserie & Dessert
Baking
Drinks
Ice creams & sorbets
Verfügbare Verpackungen
-
Kringel 2.5kg Karton
Art. Nr.
- CHD-SV-13944-999 *Kringel | 2.5kg Karton
- CHD-SV-20570E0-999 *Kringel | 2.5kg Karton
Haltbarkeit
- 24 Monate
Zertifizierungen
- NK
