BAUERN
IM BILD
Von Bauern, Ankäufern, Röstern und Bäckern bis hin zu Konditoren, Chocolatiers und allen anderen dazwischen: Wir sind eine stolze Gemeinschaft! Was uns vereint, ist unsere Leidenschaft für Schokolade, aber sehen wir uns doch an, womit alles anfängt. Wir möchten Ihnen gerne unsere Bauern vorstellen. Tolle Schokolade kann ihren Anfang nur mit Leidenschaft, Engagement und Motivation nehmen, um die allerbesten Kakaobohnen anzubauen.
ELFENBEINKÜSTE GHANA
ELFENBEINKÜSTE
An unserem Handwerk hat jeder am Prozess Beteiligte seinen Anteil, wenn er zur Qualität und zum Geschmack unserer Schokolade beiträgt. Das beginnt bei unseren Bauern, die für den Anbau hochwertiger Kakaobohnen verantwortlich sind. An der Elfenbeinküste arbeiten wir mit 69 Kakaokooperativen zusammen, von denen wir direkt unsere Bohnen beziehen. Insgesamt vertreten diese Kooperativen rund 50.000 engagierte Kakaobauern.
Um ihre Arbeit zu würdigen, zeigen wir regelmäßig die Gesichter und Stimmen von Bauern verschiedener Kooperativen der Elfenbeinküste.
KOUASSI CELESTIN KOUASSI
°1972
Lage der Plantage: Amanikro
Größe der Plantage: 4 ha
Ernte/Jahr: 2500 kg
Angebaute Früchte: Kakao Bananen – Maniok – Reis
KOUASSI GERVAIS N‘GUESSAN
°1971
Lage der Plantage: Kouadiobakro
Größe der Plantage: 4 ha
Ernte/Jahr: 2000 kg
Angebaute Früchte: Bananen – Reis – Süßkartoffel
KONAN BARTHELEMY KOUAKOU
°1960
Heimatort: Kouadiobakro Hire
Lage der Plantage: Kouadiobakro
Größe der Plantage: 3 ha
Ernte/Jahr: 1600 kg
Angebaute Früchte: Cashew – Tomaten – Reis
KOUAME ETIENNE N‘GUESSAN
°1962
Lage der Plantage: Kouadiobakro
Größe der Plantage: 11 ha
Ernte/Jahr: 9000 kg
Angebaute Früchte: Kakao – Bananen
KONAN TIMOTHEE N'DRI
°1964
Lage der Plantage: Kouadiobakro
Größe der Plantage: 3 ha
Ernte/Jahr: 1500 kg
Angebaute Früchte: Kakao – Reis – Bananen
SAKOUMON ELISE KANGA
°1989
Heimatort: Broubrou Tiassale
Lage der Plantage: Broubrou
Ernte/Jahr: 390 kg
Angebaute Früchte: Kakao – Süßkartoffel – Bananen – Reis
AMENAN ANGELE KOFFI
°1984
Lage der Plantage: Broubrou
Ernte/Jahr: 780 kg
Angebaute Früchte: Kakao – Reis – Okra – Erdnüsse
ADAMA DIAMOUTENE
°1985
Lage der Plantage: Broubrou
Ernte/Jahr: 4000 kg
Angebaute Früchte: Kakao – Reis – Mais
N'GUESSAN ROBERT BOTOFE
°1973
Lage der Plantage: Broubrou
Ernte/Jahr: 1500 kg
Angebaute Früchte: Kakao – Bananen – Reis – Süßkartoffeln – Maniok
OUSMANE DIAMOUTENE
°1992
Lage der Plantage: Broubrou
Ernte/Jahr: 1840 kg
Angebaute Früchte: Kakao – Reis – Mais
COCOA HORIZONS
WAS UNSERE KOOPERATION FÜR
KAKAOBAUERN BEDEUTET >
VIDEO-GESCHICHTEN – VOM HAFEN ZUM BAUERN
PROFIS KIRSTEN UND HAKAN ZEIGEN
IHNEN, WIE RÜCKVERFOLGBARKEIT FUNKTIONIERT >
