Výrobky Upřesnit podle: Vymazat vše Vybrané filtry Čokoláda - remove filter Dark - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter Results and filter options will automatically update as you refine your search. keywords / recipe N° ODESLAT Reset Category Čokoláda Čokolády a kuvertury Pečení Fontány a máčení Nápoje Směsi na zmrzlinu Kakaové ingredience Ingredience s ořechy Polevy a náplně Dekorace Dekorace Polevy a omáčky Dezertové instantní směsi Formy Nápoje Vymazat: Category Typ čokolády Dark Mléčné bílé Karamel Vymazat: Typ čokolády sortiment výrobků Finest Belgian Chocolate Origin Collection Origine Origins Chocolate Power Chocolate Vymazat: sortiment výrobků Recommended Use Formování Barvení Zdobení Panning Zdobení trubičkami stříkání (airbrush) Temperování Glazování/ledování Pečení Aromatizace Enrobing/ledová poleva Namáčení zmrzliny Výroba italské zmrzliny Aromatizace nečokoládových výrobků / pěn, ochucení krémů a vnitřků pečiva. Chuť (Poznámky) Karamel Mléčné hořkost kyselost ovocný pražené sladká smetanový vanilka Min. % kakaové sušiny 48 % to 70 % Tekutost Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Tvary Blok Callets™ Kapky Kbelík/box do 5 kg Kbelík/krabice do 15 kg Kousky Prášek Tyčinky pistole™ pytel do 5 kg velký pytel do 30 kg Vhodné Pro Halal Kosher Pareve Košer Košer mléčné výrobky Vegan Vegetariánské Bez Bez lecitinu Bez lepku Dairy Free Udržitelnost Bio Fairtrade Program Cocoa Horizons Rainforest Alliance Trasovatelné boby Chuťový rozměr Botanical Rustic Silky Velvet Zestina Pocit v Ústech hořká kyselá sladká slaná Aroma citrusová kořenitá květinová medová mléčná pražená sušené ovoce tropické & žluté ovoce zemitá červené ovoce Základní Chuť měkký rozplývající se svíravý tučný tvrdý ulpívající na patře žvýkavý Brands Cacao Barry Callebaut Filters Filters: search Hledat Hledat Type Dark Mléčné bílé Karamel Advanced filter Clear filters Vybrané filtry Čokoláda - remove filter Dark - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter 18 produktů Results 2804 Plná chuť kakaa – vyvážená – špetka kyselosti 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 54.1% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 2804 Dostupná balení 10kg Bag 10kg Bag 5kg balení Více - 2804 2811 bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 55.7% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 2811 Dostupná balení 10kg Bag Více - 2811 2815 plná chuť kakaa – mírně hořká – ovocné tóny 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 57.9% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 2815 Dostupná balení 5kg balení 10kg Bag 2.5 kg pytel Více - 2815 60-40-38 intenzivní kakaová – mírně hořká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 60.1% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 60-40-38 Dostupná balení 10kg Bag 10kg pytel Více - 60-40-38 60-40-41 intenzivní kakaová – mírně hořká – ovocné tóny 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 60.3% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 60-40-41 Dostupná balení 5kg balení Více - 60-40-41 70-30-38 intenzivně kakaová – hořká – pražená – ovocné tóny 2 2 out of 5 Tekutost : nízká tekutost 70.5% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 70-30-38 Dostupná balení 5kg balení 5kg balení 5kg balení 10kg Bag 10kg Bag 10kg pytel 2.5 kg pytel 2.5 kg pytel Více - 70-30-38 70-30-42 intenzivně kakaová – hořká – pražená – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 70.1% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 70-30-42 Dostupná balení 10kg Bag 5kg balení Více - 70-30-42 7811 Sweet & Sour Cocoa, Malty Hints, Wild Dark Berries 5 5 out of 5 Tekutost : velmi vysoká tekutost 57.6% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 7811 Dostupná balení 5kg balení Více - 7811 805 jemně kakaová – vyvážená – dotek sladkosti 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 50.7% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 805 Dostupná balení 5kg balení 5kg balení 10kg Bag Více - 805 811 bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 54.5% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 811 Dostupná balení 5kg balení 5kg balení 10kg Bag 10kg Bag 10kg pytel 10kg pytel 2.5 kg pytel 2.5 kg pytel 1 kg pytel 1 kg pytel 1 kg pytel Více - 811 811NVBO4 bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 52.7% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 811NVBO4 Dostupná balení 10kg Bag 10kg Bag Více - 811NVBO4 811 s certifikátem Fairtrade bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 54.5% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 811 s certifikátem Fairtrade Dostupná balení 10kg Bag 10kg Bag 10kg pytel Více - 811 s certifikátem Fairtrade Zobrazit více
2804 Plná chuť kakaa – vyvážená – špetka kyselosti 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 54.1% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 2804 Dostupná balení 10kg Bag 10kg Bag 5kg balení Více - 2804
2811 bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 55.7% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 2811 Dostupná balení 10kg Bag Více - 2811
2815 plná chuť kakaa – mírně hořká – ovocné tóny 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 57.9% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 2815 Dostupná balení 5kg balení 10kg Bag 2.5 kg pytel Více - 2815
60-40-38 intenzivní kakaová – mírně hořká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 60.1% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 60-40-38 Dostupná balení 10kg Bag 10kg pytel Více - 60-40-38
60-40-41 intenzivní kakaová – mírně hořká – ovocné tóny 4 4 out of 5 Tekutost : vysoká tekutost 60.3% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 60-40-41 Dostupná balení 5kg balení Více - 60-40-41
70-30-38 intenzivně kakaová – hořká – pražená – ovocné tóny 2 2 out of 5 Tekutost : nízká tekutost 70.5% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 70-30-38 Dostupná balení 5kg balení 5kg balení 5kg balení 10kg Bag 10kg Bag 10kg pytel 2.5 kg pytel 2.5 kg pytel Více - 70-30-38
70-30-42 intenzivně kakaová – hořká – pražená – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 70.1% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 70-30-42 Dostupná balení 10kg Bag 5kg balení Více - 70-30-42
7811 Sweet & Sour Cocoa, Malty Hints, Wild Dark Berries 5 5 out of 5 Tekutost : velmi vysoká tekutost 57.6% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 7811 Dostupná balení 5kg balení Více - 7811
805 jemně kakaová – vyvážená – dotek sladkosti 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 50.7% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 805 Dostupná balení 5kg balení 5kg balení 10kg Bag Více - 805
811 bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 54.5% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 811 Dostupná balení 5kg balení 5kg balení 10kg Bag 10kg Bag 10kg pytel 10kg pytel 2.5 kg pytel 2.5 kg pytel 1 kg pytel 1 kg pytel 1 kg pytel Více - 811
811NVBO4 bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 52.7% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 811NVBO4 Dostupná balení 10kg Bag 10kg Bag Více - 811NVBO4
811 s certifikátem Fairtrade bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny 3 3 out of 5 Tekutost : střední tekutost 54.5% Min. % kakaové sušiny Srovnat - 811 s certifikátem Fairtrade Dostupná balení 10kg Bag 10kg Bag 10kg pytel Více - 811 s certifikátem Fairtrade
Připojte se k naší komunitě ještě dnes! Staňte se součástí globální komunity nadšených šéfkuchařů a řemeslníků. Sdílejte inspiraci, objevujte nové kreace a rozvíjejte své řemeslo s Callebaut. Přihlásit se