ChocoGelato
Fondente 


Intenzivně krémové
Tóny praženého kakaa

ChocoGelato Fondente

ChocoGelato Fondente: vytvořte gelato s dokonale vyváženou chutí tmavé čokolády
ChocoGelato Fondente je perfektní přísadou do italské zmrzliny. Má chuť tmavé čokolády, která se vyznačuje vyvážeností intenzity a hořkých a sladkých tónů. Taková zmrzlina přiláká široké publikum. Díky teplé a přitažlivé čokoládové barvě a krémové textuře si toto gelato zamiluje každý.
Díky kompletnímu receptu, který obsahuje naši ikonickou tmavou belgickou čokoládu, se velmi snadno používá – je to jedinečný produkt na trhu! Stačí smíchat s horkou vodou a hned poté můžete točit lahodné italské gelato, které se bude rozplývat na jazyku.

Popis

Hotová směs na gelato z tmavé čokolády s vyváženou chutí a teplou barvou

Návod

• Smíchejte s 2,4 l horké vody (70 – 85 °C) a míchejte 2 minuty
• Abyste dosáhli lepší struktury, nechte přibližně 30 minut odpočívat v ledničce (3 – 5 °C).
• Nalijte do dávkového mrazáku a začněte točit

Možnosti

Bohatě vyvážená chuť tmavé čokolády představuje senzaci v podobě krémového gelata

Kompozice
  • % min. kakao0
  • % min. mléko0
  • % Tuk0
  • 61.5%Chocolate

Applications

Ice Creams & Sorbets

Dostupná balení

  • MXD-ICE61-E0-V99
    1.6 kg pytel

Číslo

  • MXD-ICE61-V99 | 1.6 kg pytel

Trvanlivost

  • 24 měsíců