Recipe N° W2 s certifikátem Fairtrade

Univerzální bílá čokoláda, která podporuje Fairtrade.
Recept č. W2 Fairtrade vychází z původní receptury W2 Octaafa Callebauta a koupí každého balení přispíváte organizaci Fairtrade na podporu pěstitelů na jihu.
Má příjemnou chuť s výrazně mléčnými, smetanovými, karamelovými a vanilkovými tóny, které jsou dokonale vyvážené. Je ale úžasná i samotná! W2 Fairtrade se skvěle hodí k široké škále surovin a příchutí: od kyselých po hořké, od koření po bylinky a od ovoce až po pivo.
Pro svou střední tekutost je tato skvělá univerzální čokoláda vhodná pro tvarování, polévání a dochucování mousse, crèmes, zmrzlin, nápojů, polev atd.

Jakýkoli odkaz na Fairtrade (FT) vyžaduje platný certifikát Fairtrade.

S touto čokoládou podporujete pěstitele kakaa

The Finest Belgian Chocolate vyžaduje nejkvalitnější kakaové boby. Dnes i zítra. Z každého balení Finest Belgian Chocolate, které zakoupíte, investujeme část do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.

Popis
vyvážená – mléčná – smetanová – s vanilkovými tóny
Tekutost
Standard fluidity
Složení
  • % min. kakao28.3
    % kakaové máslo29.8
  • % min. mléko21.8
    % Milk fat6.3
    16.5% Fat free milk
  • % Tuk36.1
    % kakaové máslo29.8
    6.3% Milk fat

Dostupná balení

  • W2NVFAIR-554
    Callets™ 10kg pytel

Číslo

  • W2NVFAIR-554Callets™ | 10kg pytel | 2 pytle/krabice

Trvanlivost

  • 12 měsíce/ů

Certifikáty

  • KD-
  • Fairtrade