Almond & Hazelnut Praline
Dva nejoblíbenější ořechy v kombinaci s jednou lahodnou pralinkou


Spojuje v sobě lahodný dotek mandlí a silnou chuť lískových oříšků

Almond & Hazelnut Praline

Potěšte své zákazníky neoblíbenějšími oříškovými příchutěmi na světe.
Tato pralinka kombinuje mandle a lískové oříšky a vytváří rovnováhu v intenzivní a velmi subtilní oříškové příchuti.
Naši šéfkuchaři doporučují její kombinaci s jemnějšími tmavými nebo mléčnými čokoládami, aby vynikly všechny příchuti. Můžete očekávat nádhernou karamelovou chuť s hojností ovocných tónů z oříšků a s jemnými praženými náznaky.
Pralinka Almond & Hazelnut Praline Callebaut® je vynikajícím dochucovacím základem pro výrobce čokoládových pochutin, cukroví a pro výrobce krémů. Můžete ji přimíchat do čokolády pro vytvoření náplně do vašich tvarovaných pralinek a tabulek. Na tuto pralinku se můžete spolehnout i při dochucování své zmrzliny, krémů do cukroví, bavorského pečiva, pěn a mnoha dalšího.

Popis

Teplá zlatavá barva a sametový pocit v ústech. Příjemně sladká chuť s vyváženou chutí pražených mandlí s intenzivními tóny lískových oříšků a s praženými příchutěmi.

Praženo
Textura
Smooth
Barva
Golden brown
Návod

Míchejte ji s čokoládou pro náplně nebo míchejte do zmrzliny, pěny, základu pro bavorské pečivo k dochucení.

Možnosti

Teple zlatavá pralinka s 24% mandlí a 24% lískových oříšků.

Kompozice
  • 24%Lískové oříšky
  • 24%Mandle

Dostupná balení

  • PRAMANO-663
    5kg kýbl
  • PRAMANO-T14
    Kapalný 5kg kýbl

Číslo

  • PRAMANO-663 | 5kg kýbl | 4 kbelíky/krabice

Trvanlivost

  • měsíců

Číslo

  • PRAMANO-T14Kapalný | 5kg kýbl | 2 kbelíky/krabice

Trvanlivost

  • 12 měsíců