Hazelnut Praline with No Added Sugar
Přesto stejně lahodně sladká, jako vaše tradiční pralinka


Dochuťte své náplně a dezerty, a to bez cukru

Hazelnut Praline without Added Sugar

Z 60% středně pražených lískových oříšků.
Přichází dokonalá alternativa oříškové pralinky – přesto bez přidaného cukru a s chutí, která je od tradičních pralinek v podstatě nerozpoznatelná. V tomto receptu používáme namísto tradičního cukru maltitol a vzniká tak pralinka s příchutěmi praženého lískového oříšku a hojností čerstvých, ovocných náznaků a sladkou, karamelovou chutí.
Hazelnut Praline Callebaut® with No Added Sugar je prostě dokonalá pro míchání s čokoládou při vytváření náplní do vašich tvarovaných a polévaných pralinek a tabulek. Dále je vynikající i při dochucování své zmrzliny, krémů do cukroví, bavorského pečiva, pěn a mnoha dalšího.
Na svých hotových výrobcích můžete použít text „bez přidaného cukru“, pokud kombinujete tuto pralinku s dalšími ingrediencemi bez přidaného cukru, např. s čokoládou bez přidaného cukru Callebaut®.

Popis

Výrazná chuť středně pražených lískových oříšků s výraznými ovocnými a karamelovými tóny, i tak bez přidaného cukru.

Barva
Golden
Návod

Míchejte ji s čokoládou pro náplně cukrovinek nebo míchejte do zmrzliny, pěny, základu pro bavorské pečivo k dochucení.

Možnosti

Pralinka Golden s 60% lískových oříšků, slazeno maltitolem.

Dostupná balení

  • MALPRA-668
    30kg kýbl

Číslo

  • MALPRA-668 | 30kg kýbl

Trvanlivost

  • 12 měsíců