Přidejte trochu křupnutí
Zvyšte chuťový pocit vašich výtvorů pomocí lahodně křupavé textury
Křupavé textury
Nejmenší čokoládové perličky na zemi – výborná chuť, vynikající křupnutí
Lahodně potažené čokoládou zvenčí, ale největším překvapením perliček Crispearls™ je jemně pražená sušenka uvnitř. Neboli jak může malá perlička vytvořit velký efekt ve vašem sladkém potěšení nebo na něm.
Připraveni pro zaplnění chuťových pohárků?
Mají nezpracovaný vzhled, lesk, eleganci a intenzivní čokoládovou chuť pro poskytnutí vašim dezertům, pečivu a cukroví tu drsnou a chutnou výhodu, kterou hledáte. Nové ChocRocks™ jsou prostě vynikající pro přidání křupavého kousku rock’n rollu vašim výtvorům.
Čistá esence kakaového bobu
Kousky kakaových bobů jsou pražená jádra kakaového bobu bez skořápek. Tvoří podivuhodnou ingredienci pro přidání lahodné pražené kakaové chuti a křupavé textury čokoládám, dezertům či dokonce chutným jídlům.
Čistě přírodní dobrota s čerstvou, ovocnou oříškovou chutí
Callebaut vám nabízí celé a drcené lískové oříšky a mandle pěstované ve vybraných sadech po celém světě. Jsou zbaveny skořápky pouhé hodiny před pražením tak, aby vyniklo jejich křehká, čerstvá ovocná chuť a jemné křupnutí.
Lehké a méně sladké křupnutí pro vaše cukrovinky a cukroví
Pailleté Feuilletine Callebaut jsou drcené karamelizované sušenky. Při smíchání s čokoládou, pralinkami nebo náplněmi (bez smetany, mléka nebo vlhkosti) zůstávají lahodně křupavé. Vynikající pro zvýšení chuťového pocitu čokolád a cukroví pomocí překvapivého křupnutí, srovnatelného s nugátem, ale s nižší sladkostí.
