Cocoa powder
Vynikající základ pro dochucování, barvení a texturování.
Kakaový prášek Callebaut® je 100% čisté kakao lisované ze stejné vynikající směsi, jakou používáme pro výrobu naší Finest Belgian Chocolate. Má teplou červeno-hnědou barvu a velmi příjemnou pevnou čokoládovou příchuť, která pochází zejména ze směsi západoafrických bobů, jež tvoří jeho základ. Je okořeněn dochucovacími boby z jiných afrických oblastí, Latinské Ameriky a Asie.
Tento kakaový prášek má dále velmi jemnou texturu a snadno se míchá do těst a tekutin, což je výborné pro dochucování a barvení vašich žemlí, sušenek, zmrzlin, dezertů, nápojů a mnoha dalších pochutin. Jeho příjemná chuť a barva z něj dále činí kakaový prášek, který musíte mít pro zdobení a dokončování vašich dezertů.
Sdílet
Pevná čokoládová příchuť - teplá hnědá barva.
Míchejte do pečicího těsta, šlehaného těsta nebo tekutin.
Jemná textura – vysoká rozpustnost.
Applications
Patisserie & Dessert
Baking
Drinks
Ice creams & sorbets
Dostupná balení
-
prášek 1kg pytel -
prášek 5kg pytel
Číslo
- CP-E0-776 *prášek | 1kg pytel | 20 pytle/krabice | Euro pallet (600kg)
- CP-776 *prášek | 1kg pytel | 20 pytle/krabice | Euro pallet (600kg)
Trvanlivost
- 24 měsíce/ů
Certifikáty
- Kosher Pareve
Číslo
- CP-E0-777 *prášek | 5kg pytel | 4 pytle/krabice | pallet (840kg)
- CP-777 *prášek | 5kg pytel | 4 pytle/krabice | pallet (840kg)
Trvanlivost
- 24 měsíce/ů
Certifikáty
- Kosher Pareve
