Truffle Shells Milk
Smetanově karamelové čokoládové skořápky připravené pro vaše truffles.
Truffle Shells Milk tvoří vynikající čokoládový základ pro výrobu truffles a brigadeiros. Skořápky vyrobené ze z karamelové a smetanové mléčné čokolády Callebaut® se vyznačují líbezným křupnutím a jemnou chutí. Mají široký otvor, takže je můžete snadno plnit tekutým ganache, pralinkovou nebo krémovou náplní. Po jejich naplnění a ztuhnutí doporučují naši šéfkuchaři jejich nasypání do temperované čokolády a pak jejich okamžité dokončení podle vašeho vkusu.
Obalte je do kakaového prášku, Chocolate Shavings, Chocolate Blossoms, Crispearls™, Chocolate Flakes nebo Vermicelli: vše je možné! Truffle Shells nechávají mnoho na vaší představivosti a umožňují vám hrát si s chutěmi, texturami a barvami.
Sdílet
Karamelová a smetanová mléčná čokoláda s rozkošným křupnitím.
Pro plnění a vytváření dokonalých truffles.
Vyrobené z belgické mléčné čokolády.
- 35.6%min. kakao
- 20.2%min. mléko
Dostupná balení
-
Round 504 pieces 1.36kg box
Číslo
- CHM-TS-20593E0-999Round | 504 pieces 1.36kg box
Trvanlivost
- 18 měsíce/ů
Typ balení
- bulk