Chocolate Chunks – Darm – L
Velké hrudky pro velkou lásku k pečení


Udělejte ze svých rohlíčků a koláčů velké potěšení

Chocolate chunks - dark

Štědře hrudková tmavá čokoláda pro pečení.
Dejte svým koláčkům, čokoládovým chipsům, žemlím a rohlíčkům královský čokoládový dotek pomocí těchto hrudek Dark Chocolate Chunks: 100% lahodná belgická tmavá čokoláda s intenzivní čokoládovou příchutí.
Tyto hrudky z tmavé čokolády obsahují méně kakaového másla, aby odolávaly teplotám v peci až 200 °C. Navíc jsou hrudky vynikající pro pečené výrobky, které vyžadují delší doby pečení. Se svou štědrou velikostí se při pečení zcela nerozpustí - dokonalé pro vaše zákazníky, kteří mají rádi příjemný skus a vynikající čokoládovou příchuť uvnitř vašich pečených dobrot.
Je dobré vědět: míchejte tyto hrudky do těsta až na úplném konci procesu hnětení. Tak se těsto nezabarví a hrudky se při hnětení nerozpustí.

Cocoa Horizons Foundation

Finest Belgian Chocolate vyžaduje nejkvalitnější kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček Finest Belgian Chocolate, který si koupíte, investujeme část znovu do udržitelného pěstování kakaa pomocí nadace Cocoa Horizons (Kakaové horizonty).

Popis

Shovívavě intenzivní tmavá čokoláda, která zůstává křupavá i po pečení.

Size
D 9-11mm / Š 8-12mm / V 3-5mm
Návod

Přimíchejte ji na konci procesu hnětení těsta.

Možnosti

Odolává teplotám v peci až 200 °C.

Kompozice
  • % min. kakao45.5
    14% Fat free cocoa
  • % min. mléko0
  • % Tuk32.1

Dostupná balení

  • CHD-CU-20V115N-552
    hrudky střední cena 2.5kg pytel

Číslo

  • CHD-CU-20V115N-552hrudky střední cena | 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice

Trvanlivost

  • 24 měsíců