Finest Belgian Chocolate – Dark
Recept č. 811

Čokoláda č. 1 pro mnoho šéfkuchařů kvůli výborné chuti, dokonalé zpracovatelnosti a nekonečnými možnostmi párování

Recipe N° 811

Zcela zaoblená vyvážená čokoláda připravená pro skvělou funkci při každé práci.
Recept č. 811 je jedním z autentických receptů vytvořených Octaafem Callebautem a stal se z něj jeden z ikonických receptů s čokoládou společnosti Callebaut®. Jako všechny čokolády Finest Belgian Chocolat je vyrobena z naší vlastní ‘kakaové směsi Wieze’. Pražení celých bobů zaručuje její plnou chuť s pevným kakaovým bobem a jemnými svrchními tóny.
Recept č. 811 má zaoblenou extrémně dobře vyváženou čokoládovou příchuť, hladký kakaový bob příjemné intenzity. Snadno se páruje s širokým rozsahem různých příchutí a složek.
Recept č. 811 milují šéfkuchaři po celém světě a jde o zcela zaoblenou čokoládu Callebaut vhodnou pro cukrovinky, ganache, pěny, sušenky, omáčky, míchané nápoje a mnoho dalších použití. Je vyrobena prostě proto, aby vám pomohla dosáhnout kdykoliv dokonalých výsledků.

Cocoa Horizons Foundation

Finest Belgian Chocolate vyžaduje nejkvalitnější kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček Finest Belgian Chocolate, který si koupíte, investujeme část znovu do udržitelného pěstování kakaa pomocí nadace Cocoa Horizons (Kakaové horizonty).