Recipe N° 7811
Dražujte a sprejujte s touto ikonickou čokoládou 811.
Tato oblíbená tmavá čokoláda 7811 má stejně lákavou charakteristickou chuť a směs Wieze jako originální 811. Představte si ale bohatou a vyváženou chuť s ovocnými tóny a hladkým pocitem v ústech.
Můžete očekávat krásně dražované produkty s dokonalým leskem. Díky vysokému obsahu kakaového másla je také ideální pro airbrushing a pro vytváření sametových nebo štětcových efektů.
S touto čokoládou podporujete pěstitele kakaa
The Finest Belgian Chocolate vyžaduje nejkvalitnější kakaové boby. Dnes i zítra. Z každého balení Finest Belgian Chocolate, které zakoupíte, investujeme část do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.
Sdílet
Popis
bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny
Tekutost
Very high fluidity
Chuťový profil
- 4Kakaové boby
- 4roasted
- 3Hořké
- 2.5Sladké
- 1Vanilka
- 1Kyselé
- 0.5ovocný
Složení
- % min. kakao57.6% kakaové máslo41.118% Fat free cocoa
- % min. mléko0
- % Tuk41.1% kakaové máslo41.1
Původ bobů
Abychom dosáhli dokonale vyvážené a plné chuti, mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru
Applications
Dostupná balení
-
blok 5kg balení
Číslo
- 7811NV-132blok | 5kg balení | 5 bloků/krabice
Trvanlivost
- 24 měsíce/ů
Certifikáty
- KP-
Více výrobků
