Callebaut 665

  • Sustainable cocoa
  • Vegetariánské
  • Halal
  • KD-

Product information

jemně kakaová – smetanová – sladká
  • střední tekutost
    3
  • 31%
    Min. % kakaové sušiny
  • 25.1%
    Min. % sušiny mléka
  • 35.5%
    Tuk v %
Available sizes

Vychutnejte si sladkou mléčnou čokoládu, vhodnou pro jakékoliv použití.
Máte rádi krémovou mléčnou čokoládu? Recept č. 665 obsahuje vše, co jste kdy chtěli: mléčný, karamelový a neskutečně jemný kakaový základ. Zamilujte se do její teplé světlé barvy a použijte její výraznou chuť v citrusových, mléčných nebo dokonce sýrových kombinacích.
Její střední tekutost se uplatní při každém použití, od tvarování a polévání až po dochucování a zdobení.

Characteristics

Composition

  • 31%
    Min. % kakaové sušiny
    0% Kakaové máslo
    0% Kakao bez tuku
  • 25.1%
    Min. % sušiny mléka
    0% Mléčný tuk
    0% Mléko bez tuku
  • 35.5%
    Tuk v %
    0% Kakaové máslo
    0% Mléčný tuk

Characteristics

Typ čokolády:
Milk

Taste profile

  1. Sladká
  2. Smetanovost
  3. Pražená chuť

Milk

  • Kakao 1
  • Pražená chuť 2
  • Karamelová 2
  • Sladká 3
  • Vanilková příchuť 1
  • Smetanovost 3

Bean origin

Abychom dosáhli dokonale vyvážené a plné chuti, mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru

Certifications

Vhodné Pro:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariánské
Udržitelnost:
  • Program Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    665NV-01B
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    10kg pytel | 2 pytle/krabice
    Other packages:
    5kg balení

Pairing tips

  • Limetka
  • oranžový
  • ostružina
  • citrón
  • kasteel tmavý
  • piniový oříšek
  • parmazán
  • Caprice des Dieux