Recipe N° 3826

Tvarujte a polévejte čokoládou s jemnou kakaovou příchutí.
Vychutnejte si dobře vyváženou kombinaci kakaa, mléka a sladkosti, kterou milují kuchaři po celém světě.
Tato mléčná čokoláda s vysokou tekutostí je ta pravá pro vytváření dokonale tenkých čokoládových skořápek. Ať ji budete nanášet ručně nebo strojově, jemné tvarování a polévání bude vždy perfektní.

S touto čokoládou podporujete pěstitele kakaa

The Finest Belgian Chocolate vyžaduje nejkvalitnější kakaové boby. Dnes i zítra. Z každého balení Finest Belgian Chocolate, které zakoupíte, investujeme část do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.

Popis
jemná kakaová chuť – krémová – karamelová – tóny koření
Tekutost
High fluidity
Chuťový profil
  • 2
    Kakaové boby
  • 1
    roasted
  • 3
    caramel
  • 3
    Sladké
  • 1
    Vanilka
  • 4
    mléčný
  • 4
    krém
Složení
  • % min. kakao33.4
    % kakaové máslo31.6
    3.3% Fat free cocoa
  • % min. mléko20.6
    % Milk fat6
    15.6% Fat free milk
  • % Tuk37.5
    % kakaové máslo31.6
    6% Milk fat
Původ bobů
Abychom dosáhli dokonale vyvážené a plné chuti, mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru

Dostupná balení

  • GM - CAL - Hero Packshot - 3826 Block 5 kg
    blok 5kg balení

Číslo

  • 3826NV-120blok | 5kg balení | 5 bloků/krabice

Trvanlivost

  • 18 měsíce/ů

Certifikáty

  • KD-