Cultivo sustentável do cacau


Com cada pacote de Finest Belgian Chocolate,
você apoia produtores de cacau

Cocoa Horizons Foundation

Apoiando os produtores de cacau

Ao escolher a Callebaut®, você melhora as condições de vida dos produtores

O chocolate de primeira requer amêndoas de cacau de primeira. Ao escolher o Finest Belgian Chocolate da Callebaut®, você privilegia um sabor excelente e apoia ativamente os produtores locais de cacau na África Ocidental: de cada bloco ou pacote que você compra, uma parte é reinvestida em treinamento de produtores e em projeto comunitários – em parceria com a Fundação Cocoa Horizons.

A Fundação Cocoa Horizons atua na Costa do Marfim, Gana e Tanzânia e enfatiza dois pilares-chave para enfrentar os desafios e atingir verdadeiros progressos: produtividade e comunidade.

O objetivo do programa de sustentabilidade

Acreditamos que melhorar suas condições de vida e apoiá-los para que façam da cultura do cacau uma fonte sustentável de renda garante o futuro do cultivo de cacau, hoje e no futuro.

Apoiando os produtores para melhorar a produtividade

Para preservar o futuro do cacau, precisamos apoiar os produtores a aumentar seu rendimento por hectare e ajudá-los a obter rendas mais elevadas a partir do cultivo do cacau. É necessário melhorar as práticas de cultivo de cacau para garantir que o cultivo do cacau seja também uma opção viável para as próximas gerações de produtores, inclusive jovens mulheres.

Lidamos com isso de duas formas: treinando produtores e pagando um prêmio a produtores. 

Treinando produtores

O treinamento faz com que produtores possam cultivar cacau de forma sustentável e responsável, aumentar seus rendimentos e melhorar as condições de vida de sua família. A Callebaut® e a Fundação Cocoa Horizons se comprometeram a treinar jovens gerações de produtores e a fazer da profissão uma carreira atrativa.

Em um ciclo de três anos, todos os produtores inscritos passam por um treinamento para que possam desenvolver sua capacidade e aumentar a conscientização sobre práticas de produção sustentáveis de cacau. O treinamento abrange os tópicos a seguir:

  • Boas práticas agriculturais,
  • Literatura funcional,
  • Proteção infantil,
  • Rastreabilidade,
  • Qualidade,
  • Saúde e segurança.

Pagando um prêmio a produtores

Paralelamente ao treinamento, um prêmio será pago diretamente aos produtores e a grupos de produtores. Isso aumenta sua renda proveniente do cultivo do cacau e permite que invistam em suas unidades de produção e comunidades.

Fortalecendo as comunidades de produtores de cacau

Junto com nossos parceiros, assumimos uma perspectiva de longo prazo, trabalhando com os produtores para melhorar as práticas de produção de cacau e, ao mesmo tempo, enfrentar os desafios sociais críticos das comunidades em que vivem os produtores e suas famílias. Muitas vezes, as comunidades rurais sofrem com falta de infraestrutura e de serviços, inclusive o acesso à água, serviços básicos de saúde e escolas. Por isso, nós assumimos o compromisso de propor soluções em quatro áreas-chave: educação, proteção infantil, empoderamento da mulher e saúde.

Educação

A educação é a pedra angular do desenvolvimento. Além de promover inscrições e presenças na escola, contribuímos para a infraestrutura quando a comunidade não dispõe de instalações adequadas de ensino fundamental e médio.
Isso inclui construir e adquirir móveis para salas de aula e refeitórios para alimentação escolar, construir banheiros separados para meninos e meninas, fornecer painéis solares para a iluminação e contratar professores de forma a atrair e reter uma equipe qualificada. Ao ajudar a atingir as necessidades expressas pelas comunidades e pelos grupos de produtores, esperamos proporcionar um ambiente de aprendizado mais acessível, seguro e adequadamente equipado para as crianças de áreas de cultivo de cacau.

Espero criar um exemplo, para que as outras mulheres do meu vilarejo possam ver que elas têm uma forma de alcançar a independência financeira, com força e orgulho. Tenho muito orgulho de treinar outras mulheres e perceber o impacto disso nelas, na sua confiança e na sua independência. Cada mulher deveria ter a oportunidade de se sentir assim.

Yvette AYEKOUE ANIN, produtora/treinadora de produtor, Costa do Marfim

Proteção infantil

Para nós, em comunidades que prosperam a partir do cacau, é preciso lutar para que toda criança frequente a escola e seja protegida contra o trabalho nocivo. Junto com os nossos parceiros, promovemos a importância do ensino em nossos treinamentos de produtores e trabalhamos com as comunidades para aumentar a conscientização sobre o trabalho infantil, compreender melhor suas causas e desenvolver soluções construtivas.

Empoderamento das mulheres

A inclusão de mulheres no treinamento, nas atividades administrativas e gerenciais do grupos de produtores e em outras oportunidades de desenvolvimento empresarial são prioridades-chave. Apoiamos a alfabetização e o treinamento em habilidades empresariais e trabalhamos com a mulher e os grupos de mulheres pertencentes às comunidades para criar oportunidades de geração de renda.

Saúde

Produtores, famílias e comunidades precisam ter acesso fácil à água limpa e segura. Porém, muitas vezes essa necessidade de vida básica falta em comunidades rurais. Trabalhamos com as comunidades para fornecer poços em escolas e filtros de água para escolas e residências em áreas remotas. Além do mais, construímos banheiros, promovemos treinamento em WaSH (Água, Saneamento e Higiene), apoiamos iniciativas destinadas a melhorar o acesso dos produtores a serviços básicos de saúde, incluindo um programa de seguro, campanhas de vacinação e check-ups médicos gratuitos.

Saiba o que já conseguimos fazer até agora