NL - Nederlands
Wijzig land/taal
Land
Österreich
België-Belgique
Canada
Česká Republika
France
Deutschland
Italia
日本
Polska
Slovensko
España
Schweiz-Suisse-Svizzera
Nederland
USA
UK
Россия
Türkiye
Middle East
Africa
South East Europe
Other Countries
Taal
Nederlands
GO
Nieuwsbrief
Login
-
Registreren
Growing great chocolate
X
Fantastische cacao voor morgen
Een revolutionaire stap
De geweldige smaak van onze chocolade verderzetten
Partnerships voor productiviteit
Fundamenteel: gezondheidszorg en onderwijs
Het programma uitbreiden
Geweldige smaak & bewerkbaarheid
Expertise van boon tot chocolade
Lokale teelt en selectie
In-house mengen en roosteren
Deskundig malen en concheren
Vertel je klanten er alles over
Claim 'Made from sustainably grown cocoa' on your own chocolate creations
Chefs creëren
Jean-Philippe Darcis
Lieven Lootens
Bart Van Cauwenberghe
Calletize™ jezelf
Grow great chocolate™
Calletizer™
Meer weten?
Veelgestelde vragen
Callebaut TV
X
Instructiefilms
De basis van chocoladeverwerking
Vormpralines
Dompelpralines
Holfiguren
Bewaren
Vetrijp en suikerrijp
De ideale chocolade voor patisserie
Chocolademousse voor patisserie
De perfecte glaçage
Chocolademengsels voor het airbrushpistool
Zanddeeg dat krokant blijft
Mycryo®
Recepten
De cacaoteelt en -oogst
Problemen voorkomen
Vormpralines
Dompelpralines
Holfiguren
Vetrijp en suikerrijp
Chocolademousse voor patisserie
Glaçage
Chocolademengsels voor het airbrushpistool
Zanddeeg
Producten
X
Chocolade
Fijnste Belgische Donkere Chocolade
Fijnste Belgische Melkchocolade
Fijnste Belgische Witte Chocolade
Origine chocolade
Finest Selection
Zonder toegevoegde suiker
Gekleurde en gearomatiseerde Callets™
Biologische chocolade
Biologische Fairtrade chocolade
Fairtrade gecertificeerde chocolade
Chocolade voor fonteinen
IJschocolades
Coatings
Zachte coatings
Harde coatings
IJscoatings
Glazings
Notenproducten
De verse notensmaak
Amandelen
Hazelnoten
Hazelnoten & amandelen
Pistaches
Pecannoten
Bakvast
Bakvaste chocolade
Bakvaste crèmes
Vullingen
Ganaches
Karamelvullingen
Tintoretto's
Op basis van noten
Zonder toegevoegde suiker
Knapperige texturen
Cacaoproducten
Cacaoboter
Cacaoboter in Callets
TM
Cacaoboter in poedervorm - Mycryo
®
Cacaolikeur
Cacaopoeder
Nibs
Decoratie
Chocoladevlokken
Krokante decoraties
Vermicelli
Crispearls™
Decoratiepasta
Chocoladepoeder
Klaar om te serveren
Callets™ sensation
Poeder voor chocolademousse
Kant-en-klare roomijsmix
Cacao- en chocoladepoeders
Chocoladesaus
Toppings
Technisch materiaal
Papieren spuitzakken
Boeken
Vormen
Vormen Valentijn en Pasen
Vormen diverse
Vormen voor pralines
Vormtabletten
Vormen kerstmis
Recepten
X
Brood & brioches
Dessert - in glas
Desserts - op bord
Dranken
Espumas
Foodpairing
Gebak
Hartige recepten
IJs
Kleine chocolade sierstukken
Koekjes
Mignardises
Mousses
Ontbijtkoeken
Pralines - gedompeld
Pralines - gemouleerd
Sauzen & Fondue
Seizoen - kerstmis
Seizoen - pasen/lente
Truffels
Service
X
Callebaut TV
Instructiefilms
Problemen voorkomen
Downloads
Nuttige informatie
Producten
Chocolate Ambassadors
News corner
World Chocolate Masters
Beurzen en Events
Webshop
CHOCOLATE ACADEMY™ centre
Drukklare promotietools
Growing great chocolate
Chocophilia
Geschiedenis van chocolade
Van cacao tot chocolade
Chocolade ABC
Chocolade en gezondheid
Technieken
Tempereren
Mouleren
Enroberen met chocolade / coating
Enroberen met ganaches
Decoraties
Aromatiseren
Hoe wit glazuur en decoratiepasta aanbrengen?
Chocolades dompelen
Toon alles
Brood & brioches
Dessert - in glas
Desserts - op bord
Dranken
Espumas
Foodpairing
Gebak
Hartige recepten
IJs
Kleine chocolade sierstukken
Koekjes
Mignardises
Mousses
Ontbijtkoeken
Pralines - gedompeld
Pralines - gemouleerd
Sauzen & Fondue
Seizoen - kerstmis
Seizoen - pasen/lente
Truffels
Toon alles
Nieuw
Hazelnoot taart
Nieuw
Amandel moelleux
Nieuw
Financier van pecan
Nieuw
Tartelettes
Nieuw
Éclair
Nieuw
Javanais
Amandelparfait met pistache bresilienne
Flan bresilienne
Crunchy Pralines
Gianduja cremeux & amandelbavarois
Praliné
Café-Chocolat
Chocoladedrink met passievrucht
Arribanestje
Primavera
Frambozentaartje
Exotische zomer
Lentegevoel
Lola Cassis
Passion - Ti amo
Minifondants van pistache & fruit
Toi et moi
Het ei
Tra di noi
Grenade
Witte chocoladebûche met wilde bosaardbeitjes
Chocoladebûche met passiecrémeux
L'Exquise
Bûche Madagascar
Operacake met pecannoten
Bûche met abrikozenpraliné
Originebûche
Ree
Gegrild graankalf
Gebakken rode poon
Gebakken schartong
Gebakken lamskoteletjes
Tonka
Oolong
Saffraan
Taartje van pecannoten met chantillyroom
Gember
Chocolademousse in dessertglazen
Chocoladeschuim met spuma van peer
Chocolademousse met munt
Duo van witte- en melkchocolademousse
Witte chocolade mousse met eierlikeur
Salade van aardbeien
Koepel met chocoladehart
Gearomatiseerde chocolademousse
Churros & hazelnootmayonaise
Mousse van chocolade en kastanje
Crémeux van chocolade en limoen
Chocoladequenelle
Sinaasappeltaartje
Marc de Champagne
Koninklijke chocolade
Cacao- en chocoladebrood
Soufflé met chocolade en sinaasappel
Koninklijke karamel
Cremino van pistache & rode bessen
Honingchocolademousse met perzik
Cappuchoco met karamel
Chocolademousse met gember
Papona
Chocoladesplitters in Champagne
Soep van chocolade en peperkoek
Tapas van ananas met chocolade
Chocololly's
Peren gevuld met chocolademousse
Puffs met knapperige pecannoten
Chocoladetaart met veenbessensorbet
Chocoladesorbet met splitterkoekjes
Chocoladesaus met wild
Chocoladesorbet
Soufflétaart
Hoorntje met sinaasappel en chocolademousse
Crème Brûlée met fondant-
chocolade
Chococo
Knapperige amandel- & chocoladepasta
Mandarin Napoleon en chocoladesoufflé
Millefeuille van peperkoek met brésilienne
IJslolly's met ingemaakte kersen
Warme chocolademelk met kaneel
Roomijs met Italiaanse koffiesmaak en meringue
Chocolade- en vanillecrème
Chocoladesaus
Chocolademousse met frambozen
After Eight golven
Bruschetta di polenta en amandelhummus
Granita Royale
Brésilienne chips
Warme Chocoberry
Exotische chocoladecombinatie
Zoet afrodisiacum
Duo van chocolademousse
Gebakken sint-jakobs-vruchten
Gebakken tongfilet
Savarin
True Green (knapperige cannelloni met pistaches en roomijs)
Chocolademousse met een espuma van tiramisu
Witte chocolademousse met pinda's
Witte chocolademousse met kaneel
Witte chocolademousse in knapperige kokoskoekjes
Witte chocolademousse met eierlikeur
Sigaar met donkere chocolademousse
Gebakken kalfsfilet
Gebakken ganzenlever
Chocoladenotenpasta
Sponscake, amandelen en knapperige appel
Vlinderkoekjes
Nocciola brownie
Nocciola-ijs
Nocciola amandelkoekje
Nocciola truffels
Nocciola cake
Ceylon
Santy
Straciatella chocolade
Florentines
Framboise
Kruidige warme chocolademelk
Frutti
Chocolade & pepermunt
Boterkoekjes
Karamelsaus
Karamelvariegato
Warme gekleurde saus
Honing & chocolade-ijs
Karamelfondue
Chocolade honingdrank
Light & Dark Variegato
Chocolade Honeymoon
Zandkoekjes met chunks
Karamba
Chocolade Suprême
Moussetaart
Crème brûlée met karamel-
chocolade
Afzonderlijke porties chocoladesaus
Muffins met witte chocolade
Smaken van Afrika
Chunky chocolademuffins
Klassieke brioches met chocolade
Volkorenbrood
Chocolade-frambozentaartje
Truffels
Karamel-cannelloni
Zwitserse rol
Vlaamse chunk brioche
Savarin & panna cotta met groene thee
Honingblokjes
Struisvogelsabayon
Zoet suikerbrood
Jasmijn
Pistache
Kastanje
Kleine gebruinde botercake
Beignet, gevuld met amandelchocolade
Chocolade Lavacake - moelleux
Pecannoot chocolade brownies
Romige panna cotta van limoen
Witte chocolade macarons
Mousse van Arriba-chocolade
Java Nitro Rocher
Chocolademousse met een espuma van tiramis
Ecuador Hot Choc
Luchtige witte chocolademousse
Ganache Grenade chocolade
Het paasnest
De paasklok
De paashaas
Tablet breakfast
Cako
Orange flower
Ganache Grenade chocolade
What a brownie
Mignardise curry / passie
Praliné flottante PX
Chocopasta
Chocolade-frambozentaartjes
Tartufata
Chocoladecake
Schwarzwalder kersentaart
Sacher Baumkuchen
Bûche Tablette Intense
Chocoladepanettone
Turron
Kersttaart
Zalig zachte chocolademoelleux
Zwart & Wit
Lolly
Witte chocolademousse
Groen & Krokant
Triple
Witte chocoladecake
Ivoor
Noir Orange
Chocolade parfait Grenade
Arriba Atomium
Zomernest
Paasnest
Haas met nootjes
Spiegelei
Paasei
Brownie, pompoen en vanille
Appel-bergamotbûche
Alliance intime
Chocolademillefeuille
Frambozenmacaron
Zomerse bekoring
Alliance
Het Snoepjesei
Gebak Voyage
Wilde eend
Grote braambes Madagascar
Fraise Fortina