Vlaamse chunk brioche
(Gecreëerd door Axel Sachem - Callebaut Chocolate Ambassador België)
| Ingrediënten | Bereiding |
|---|---|
|
1000g
briochedeeg of deeg voor malse sandwiches
400g Callebaut chocoladechunks - donker, melk of wit |
Goed mengen en kneden. |
| Kneed in kleine bolletjes en maak van 6 bolletjes een bloemetjesvorm. Afbakken. | |
