Menu

Zonder toegevoegde suiker

Callebaut biedt u een selectie heerlijke chocolades zonder toegevoegde suiker. Ze worden gemaakt - volgens de strikte kwaliteitsstandaarden van Callebaut - met cacaobonen van de beste kwaliteit, 100% pure cacaoboter en natuurlijke Bourbon vanille. Enkel de suikers in deze recepten worden vervangen door maltitol als zoetstof. De smaak is bijna identiek aan onze traditionele producten. Bovendien bieden ze dezelfde toepassings-mogelijkheden en kunnen ze op precies dezelfde manier verwerkt worden als de traditionele chocolades. Hun technische eigenschappen en gedrag zijn volledig identiek. Deze producten mogen het label 'zonder toegevoegde suiker' dragen.

Zonder toegevoegde suiker

Zonder toegevoegde suiker
Omschrijving Naam Ref. Vloei-
baar-
heid
Toe-
passingen
%Cacao
%Melk
% Maltitol
Energie-
waarde
Ver-
pakking
Donkere chocolade met zoetmiddel Zonder toegevoegde suiker MALCHOC-D Liquidity 3 More info 54,0%
-
43,5%
462 kcal/100 g (vs. 531 kcal/100 g ref. 811NV)
Blok -
5 kg
Melkchocolade met zoetmiddel Zonder toegevoegde suiker MALCHOC-M Liquidity 3 More info 33,9%
21,5%
42,0%
495 kcal/100 g (vs. 560 kcal/100 g ref. 823NV)
Blok -
5 kg
Witte chocolade met zoetmiddel Zonder toegevoegde suiker MALCHOC-W Liquidity 3 More info 30,6%
22,3%
44,5%
512 kcal/100 g (vs. 569 kcal/100 g ref. WNV)
Blok -
5 kg

Houdbaarheidsperiode: donkere chocolade 24 maanden na productiedatum / melkchocolade 18 maanden na productiedatum / witte chocolade 12 maanden na productiedatum

We gebruiken cookies om ons te helpen uw ervaring op onze websites verbeteren. Wilt u cookies accepteren? Accepteren Meer info