Witte Chocolade

Elke witte chocolade van Callebaut wordt bereid met 100% pure cacaoboter, een selectie van premium melkpoeders, fijne suikers en een vleugje natuurlijke Bourbon vanille. Callebaut biedt de vakman een uitgebreide reeks smaaksensaties om uit te kiezen: van romig tot bijzonder verfijnd of met subtiele karameltoetsen. Elk recept is uniek en is het resultaat van Callebaut’s exclusieve garantie voor de vakman: de garantie van constante smaak en kwaliteit waar u nu, morgen en altijd op kan vertrouwen. En met de verschillende vloeibaarheden waaruit u kan kiezen, mag u zeker zijn dat u altijd de perfecte Fijnste Belgische Chocolade voor uw toepassingen vindt. Het aantal druppels geeft de vloeibaarheid van de chocolade aan.

> Ontdek onze inspirerende 123 concepten

Witte chocolade

Witte chocolade
Toon extra info
Omschrijving Naam Ref. Vloeibaarheid Toepassingen % Cacao
% Melk
Verpakking
Romige karamelsmaak
Excellent
WNV
Liquidity 3
More info 26,2%
8,4%
Blok - 5 kg CalletsTM - zak van 2,5 kg
Uitgebalanceerde romige melksmaak
Select
3W2NV
Liquidity 4
More info 30,0%
22,3%
Blok - 5 kg
W2NV
Liquidity 3
More info 28,0%
23,0%
Blok - 5 kg CalletsTM - zak van 1 - 2,5 en 10 kg
CW2NV
Liquidity 2
More info 25,9%
23,7%
Blok - 5 kg CalletsTM - zak van 2,5 kg en
10 kg
HW2NV
Liquidity 1
More info 22,6%
25,0%
CalletsTM - zak van 2,5 kg en
10 kg
Zoete romige smaak
Intense
W8*
Liquidity 3
More info 28,3%
23,1%
CalletsTM - zak van 10 kg
Uitgesproken zoete smaak
Sweet
W11NV
Liquidity 3
More info 30,8%
15,2%
Blok - 5 kg
Nieuw
Intense verse melksmaak. Niet te zoet.
Velvet
CHW-R2241NV
Liquidity 3
More info 33,1%
22,9%
CalletsTM - zak van 2,5 kg en 10 kg

Houdbaarheidsdatum: blokken 18 maanden na productiedatum / CalletsTM 12 maanden na productiedatum

* Bevat geen natuurlijke vanille om het oorspronkelijke smaakprofiel te beschermen.