Donkere Chocolade

U heeft keuze uit een ruime waaier van donkere chocoladerecepten – elk met een unieke smaak, variërend van extra bitter tot mild en aromatisch. Elk recept draagt ook de unieke Callebaut kwaliteitsgarantie. Dat betekent dat u mag vertrouwen op de constante smaak en kwaliteit van al deze donkere fijnste Belgische chocolades, vandaag, morgen en altijd.

In de verschillende vloeibaarheden die we u aanbieden, zal u bovendien altijd dé perfecte chocolade vinden voor elk van uw toepassingen.

> Ontdek onze inspirerende 123 concepten
 

Donkere chocolade

Donkere chocolade
Toon extra info
Omschrijving Naam Ref. Vloeibaarheid Toepassingen % Cacao Verpakking
Donker, extra bitter. Hoog cacaogehalte
Strong
70-30-38NV
Liquidity 3
More info 70,4% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
2,5 kg en
10 kg
70-30-42NV
Liquidity 5
More info 69,9% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
10 kg
Donker en bitter. Hoog cacaogehalte
Intense
60-40-38NV
Liquidity 3
More info 60,1% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
10 kg
60-40-41NV
Liquidity 5
More info 60,0% Blok - 5 kg
L-60-40NV
Liquidity 1
More info 60,3% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
10 kg
Subtiele bittere cacaosmaak
Refined
835NV
Liquidity 3
More info 54,5% Blok - 5 kg
Uitgesproken bittere cacaosmaak
Excellent
2815NV
Liquidity 4
More info 57,8% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
2,5 kg en
10 kg
815NV
Liquidity 3
More info 56,8% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
10 kg
Uitgebalanceerde bittere cacaosmaak
Select
7811NV
Liquidity 5
More info 56,9% Blok - 5 kg
811NV
Liquidity 3
More info 53,8% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
1 - 2,5 en 10 kg
C811NV
Liquidity 2
More info 52,3% CalletsTM - zak van
2,5 kg en
10 kg
D811NV
Liquidity 2
More info 51,8% Blok - 5 kg
L811NV
Liquidity 1
More info 47,8% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
1 - 2,5 en 10 kg
Afgeronde bittere cacaosmaak
Mild
4805NV
Liquidity 4
More info 52,5% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
10 kg
805NV
Liquidity 3
More info 50,7% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
2,5 kg en
10 kg
F805NV
Liquidity 2
More info 47,5% CalletsTM - zak van
10 kg
Donker en zoet
Smooth
2804NV
Liquidity 4
More info 54,1% Blok - 5 kg CalletsTM - zak van
10 kg
Intense cacaosmaak. Zeer hoog cacaogehalte.
Powerful
80-20-44NV
Liquidity 3
More info 80,1 % CalletsTM - zak van 2,5 kg

Houdbaarheidsperiode: 24 maanden na productiedatum