Belgitude
Chocolate to the next level...

Wilt u uw dessertkaart vernieuwen, maar toch uw klassiekers behouden? Prima! Dan kan de verzameling “Belgitude” recepten u helpen. Dit zijn populaire chocoladedesserts, opgekrikt ‘to the next level’. Deze traditionele desserts werden door de Belgische Callebaut Ambassadeur Annemie Van Trimpont en de Nederlandse Callebaut Ambassadeur Hidde de Brabander onder de loep genomen.
Ze tonen u naast recepten en presentatie-ideeën, ook andere decoratiemogelijkheden. Ieder dessert wordt telkens op twee manieren uitgewerkt 1.0 en 2.0. Een handige must-have voor iedere horecakeuken!

Chocolate dessert 1.0

Wilt u een lekker, origineel maar toch eenvoudig chocoladessert serveren? Bij de Chocoladedesserts 1.0 tonen we hoe u in een handomdraai uw klassieke chocoladerecepten in een nieuw jasje kunt steken. Praktische tips, leuke ideeën en overheeeeeeerlijke recepten.

Chocolate dessert 2.0

Mag het voor u toch ietsje meer zijn? Wilt u uw gasten verrassen met exclusieve recepten? Dan kunt u bij de Chocoladedesserts 2.0 uw inspiratie vinden. Deze recepten werden gemaakt met vernieuwende en inspirerende smaken & ingrediënten. De desserts zijn door onze Chefs op een originele manier gepresenteerd. Serveer uw gasten een lekkernij om nooit te vergeten!

Ontdek de recepten
Tags: 
Nieuws
Wednesday, 05 July, 2017
Belgitude: eenvoud vs premium
Terug naar overzicht