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精製

カテゴリー

チョコレート
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カテゴリー

チョコレートのタイプ

% min. カカオ分

20 % to 83 %

% Cocoa butter

21 % to 53 %

% min 乳固形分

0 % to 31 %

流動性

作りたいレシピ

  • お菓子
  • パティスリー&デザート
  • ベーキング
  • アイスクリーム&ソルベ
  • ドリンク

使いたい技術

  • お菓子
  • パティスリー&デザート
  • ベーキング
  • アイスクリーム&ソルベ

Shape

認証

Packaging

チョコレート

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