Brioches classiques au chocolat
(Créé par Axel Sachem - Ambassadeur des chocolats Callebaut Belgique)
| Ingrédients | Préparation |
|---|---|
|
1000 g
pâte pour brioche
400 g Callebaut Morceaux de chocolat - noir, au lait ou blanc |
Mélangez le tout et pétrissez bien. |
| Par pain : pesez 700 g de cette pâte. Faites cuire. | |
