Coatings souples
Grâce à leur composition évoluée, inutile de tempérer ces coatings : faites simplement fondre, appliquez et refroidissez directement ! Ils ne durcissent pas, ne craquent pas, sont faciles à couper et sont donc parfaits pour créer une texture souple comme du glaçage sur biscuits, confiserie, etc.
Coatings souples
| Description | Nom | Réf. | Viscosité | Applications | Conditionnement |
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| Coating noir boulangers | Nappage souple | B13-H039 |
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seau de 5 kg |
| Coating noisette | Nappage souple | N01-HP40NV |
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seau de 5 kg |
Durée de conservation : coating noir boulanger, 18 mois après la date de production / coating noisettes, 12 mois après la date de production | |||||