Coatings pour glace

Avec ces coatings pour glace, vous pouvez donner en un instant aux boules de crème glacée, bâtons et pralines un enrobage dur croquant proche du chocolat noir. Grâce à leur composition spéciale, inutile de tempérer ces coatings. Faites simplement fondre, appliquez et refroidissez ! Une fois l’enrobage réalisé, ils durcissent immédiatement. Plus la température de la crème glacée est basse, plus la couche sera épaisse sur le produit fini.