CHOCOLATE ACADEMY™ centre
Dans treize CHOCOLATE ACADEMY™ centres situées en Europe, aux E.-U., au
Canada et en Asie-Pacifique, Callebaut accueille des professionnels
du monde entier pour encore perfectionner leurs connaissances du
chocolat. Callebaut a développé une vaste sélection de cours,
allant de cours d’initiation destinés aux artisans novices aux
cours de perfectionnement pour les confiseurs, chefs pâtissiers et
chefs de cuisine expérimentés, avec des cours spécialisés pour
chaque branche de la profession.
Découvrez notre site internet Chocolate
Academy pour vous aider à trouver la CHOCOLATE ACADEMY™ centre la plus
proche de chez vous, et découvrir les programmes des cours
enseignés et les Conseillers Techniques de chaque école.