Percepción Natural - Ver, tocar, oír, oler y saborear el mundo

La comida una forma estupenda de conseguirlo y el chocolate ofrece infinitas posibilidades sensoriales. El chef de Callebaut Josep Maria Ribé nos muestra cómo su ciudad, Barcelona, le inspiró a crear su caja de chocolates Percepción Natural. Una caja con cuatro grajeas de chocolate diferentes, inspiradas en los cuatro paisajes que le rodean. Cuando uno las prueba, prácticamente puede ver, tocar, oír, oler y saborear el mar, la ciudad, las montañas y el campo.

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