Mürbteig-Plätzchen mit Schokoladen Stückchen
(Kreiert von Axel Sachem - Callebaut Schokoladenbotschafter Belgien)
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
|
1000g
kühle Butter
1600g Mehl 140g geriebene Haselnüsse 140g Mandelpulver (100 %) 600g Puderzucker 5g Salz 70g Maismehl |
Hinzufügen und vermischen. |
| 3 ganze Eier | Hinzufügen und unterrühren. Ausrollen. |
| 500g Callebaut Schokoladenstückchen weiß | Großzügig auf den Teig streuen und einrollen. |
| Bei 180°C ca. 15 Minuten lang backen. | |
