Butter- Plätzchen
(Kreiert von Axel Sachem - Callebaut Schokoladenbotschafter Belgien)
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
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360g
Butter - Zimmertemperatur
360g weißer Kandiszucker |
Mischen |
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270g
Mehl
200g Haferflocken 4g Salz 10g Backpulver |
Hinzufügen und mischen. |
| 3 ganze Eier | Hinzufügen und mischen. |
| 120g Callebaut Schokoladenstückchen - weiß | Hinzufügen und mischen. |
| In 5 cm dicke Zylinder ausrollen und in einen Bogen Backpapier hüllen. Im Kühlschrank ruhen lassen, dann 1 cm dicke Scheiben abschneiden. Bei 200°C 12 Minuten lang backen. | |
