Ananas-Schokolade-Tapas (Kreiert von Damien Vanderhoeven - Jeunes Restaurateurs d'Europe Belgien)

Zutaten Zubereitung
Dunkle Schokolade Callebaut Strong 70-30-38NV Schmelzen.
1 Ananas In 2 cm große Würfel schneiden und in die Schokolade tauchen.
Darüber streuen.