Schokolade Supreme
(Kreiert von Stephan Grijspeerd - 'De Zoete Zonde' in Belgien)
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
|
125g
Callebaut Intense 60-40
1L Eiskomposition |
Die Schokolade schmelzen und mit dem Eis mischen. Das Eis verrühren und in eine flache Schale geben. |
| 100g | Die Schokolade schmelzen und dünn auf fettabweisendem Papier verteilen. Im Gefrierschrank hart werden lassen. In Stücke brechen und grob unter das Eis rühren. |
