Schokolade & Pfefferminz
(Kreiert von Stephan Grijspeerd - 'De Zoete Zonde' in Belgien)
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
|
125g
Callebaut Select 811NV
1L Eiskomposition |
Die Schokolade schmelzen und mit dem Eis vermischen. |
| 12g King Pfefferminz | Die Pfefferminzpastillen im Mixer zu Pulver zerkleinern und in das Eis mischen. Das Eis verrühren und in eine flache Schale geben. |
