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Desserts auf Tellern

Brownie mit Panna cotta und Birnenkompott Brownie mit Panna cotta und Birnenkompott
Pompoen ganache Brownie, Kürbis und Vanille
Crème brûlée mit Banane und Kumabo
Crème Brûlée mit Fondant-Schokolade Crème Brûlée mit Fondant-Schokolade
Crème brûlée mit Karamellschokolade Crème brûlée mit Karamell-
Schokolade
Recept, Origine Ecuador Hot Choc
Exotischer Sommer
Recept, Origine Große Brombeere Madagaskar
Karotten-Orangen-Sorbet mit Kumabo Karotten-Orangen-Sorbet mit Kumabo
Kuppel mit Schokoladenherz Kuppel mit Schokoladen Herz
Lavendelparfait Lavendelparfait
Lebkuchen-Brésilienne-Millefeuille, 'Callebaut' Mousse und Kirschencoulis Lebkuchen-Brésilienne-Millefeuille
Mandarinen-Napoleon und Schokoladensoufflé Mandarinen-Napoleon und Schokoladen Soufflé
Praliné flottante PX Praliné flottante PX
Savarin Savarin
Schokoladen-Orangensoufflé Schokoladen Orangensoufflé
Schokoladentörtchen mit Preiselbeersorbet Schokoladen Törtchen mit Preiselbeersorbet
Schokoladenmillefeuille Schokoladenmillefeuille
Schokoladenparfait Grenada Schokoladenparfait Grenada
Ostrich sabayon Straußensabayon
Toi et moi
Wahres Grün (knackige Cannelloni mit Pistazien und Eis)
Weißer Schokoladenkuchen Weißer Schokoladenkuchen
Zigarre aus dunkler Schokoladenmousse Zigarre aus dunkler Schoko-Mousse
Zweierlei Schokoladenmousse Zweierlei Schoko-Mousse
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