Süßes Brot (Kreiert von Axel Sachem - Callebaut Schokoladenbotschafter Belgien)

Zutaten Zubereitung
1000g Teig für Zuckerbrioche
250g Callebaut Schokoladenstückchen - weiß
100g weiße Rosinen
100g Apfel - gewürfelt
100g getrocknete Aprikosen - in Scheiben geschnitten
Mischen und gut kneten.
Je Brot: 380g dieser Mischung abwiegen und in 100g glatten Teig für Zuckerbrioche einschlagen. Backen.