Süßes Brot
(Kreiert von Axel Sachem - Callebaut Schokoladenbotschafter Belgien)
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
|
1000g
Teig für Zuckerbrioche
250g Callebaut Schokoladenstückchen - weiß 100g weiße Rosinen 100g Apfel - gewürfelt 100g getrocknete Aprikosen - in Scheiben geschnitten |
Mischen und gut kneten. |
| Je Brot: 380g dieser Mischung abwiegen und in 100g glatten Teig für Zuckerbrioche einschlagen. Backen. | |
