Schokolade Fairtrade-zertifiziert
Callebaut Fairtrade-Schokoladen bieten Ihnen die Möglichkeit,
auf die steigende Nachfrage nach verantwortungsvoll und nachhaltig
produzierter Schokolade zu reagieren. Gleichzeitig verhelfen Sie
Kleinbauern in Entwicklungsländern zu einem höheren Einkommen.
Callebaut Fairtrade-Schokoladen haben den gleichen Geschmack und
die gleichen Verarbeitungseigenschaften wie ihre klassischen
Pendants. Sie müssen Ihren Herstellungsprozess also in keinster
Weise verändern.
Schokolade Fairtrade-zertifiziert
Zusätzliche Info anzeigen
| Beschreibung | Bezeichnung | Art.Nr. | Viskosität | Anwendungen | % Kakao % Milch |
Packungs- größe |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Dunkel, extra bitter. Hoher Kakaogehalt.
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Fairtrade-zertifiziert Strong
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70-30-38NVFAIR
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70,4% - |
Callets™ - 10 kg Beutel |
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Ausgewogener bitterer Kakaogeschmack.
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Fairtrade-zertifiziert Select
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811NVFAIR
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53,8% - |
Callets™ - 10 kg Beutel |
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Ausgewogener
Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. |
Fairtrade-zertifiziert Select
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823NVFAIR
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33,6% 21,8% | Callets™ - 10 kg Beutel |
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Ausgewogener, cremiger Milchgeschmack.
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Fairtrade-zertifiziert Select
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W2NVFAIR
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28% 23% | Callets™ - 10 kg Beutel |